Muffin aux pommes
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Muffin aux pommes
J`ai essayer cette recette et c`est vraiment délicieux... :)
Muffin aux pommes
INGRÉDIENTS
Garniture :
1/2 tasse (100 g) de cassonade tassée
1/3 tasse (38 g) de farine
1 c. à thé (5 g) de cannelle
2 c. à table (30 ml) de beurre fondu
Pâte :
2 1/4 tasse (255 g) de farine
1 c. à thé (5 g) de bicarbonate
1/2 c. à thé (2 g) de sel
1 oeuf
1 tasse (250 ml) de lait
1 c.à table (15 ml) de jus de citron
1/2 tasse (125 ml) de beurre fondu
1 c. à thé (5 ml) de vanille
1 1/2 tasse (300 g) de cassonade
2 tasses (500 ml) de pommes coupées en dés
LES ÉTAPES
Recette provenant de ce site: http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette.php?id=1757&rdj=&pub=
Muffin aux pommes
INGRÉDIENTS
Garniture :
1/2 tasse (100 g) de cassonade tassée
1/3 tasse (38 g) de farine
1 c. à thé (5 g) de cannelle
2 c. à table (30 ml) de beurre fondu
Pâte :
2 1/4 tasse (255 g) de farine
1 c. à thé (5 g) de bicarbonate
1/2 c. à thé (2 g) de sel
1 oeuf
1 tasse (250 ml) de lait
1 c.à table (15 ml) de jus de citron
1/2 tasse (125 ml) de beurre fondu
1 c. à thé (5 ml) de vanille
1 1/2 tasse (300 g) de cassonade
2 tasses (500 ml) de pommes coupées en dés
LES ÉTAPES
- Préchauffer le four à 375°F (190°C).
- Garniture: dans un bol, mélanger la cassonade, la farine, cannelle. Arroser du beurre fondu et incorporer avec une fourchette.
- Pâte: Dans un grand bol, mélanger la farine, le bicarbonate et le sel.
- Dans un autre bol, battre l'oeuf avec le lait, le jus de citron, le beurre et la vanille.
- Ajouter la cassonade en brassant. Verser ce mélange sur les ingrédients secs. Ajouter les dés de pommes et brasser jusqu'à ce que les ingrédients soient mêlés.
- Graisser les moules à muffins et remplir de la préparation au 3/4. Ajouter la garniture.
- Cuire au four à 375°F (190°C) environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre d?un muffin en ressorte propre et que le dessus soit bien doré.
Recette provenant de ce site: http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette.php?id=1757&rdj=&pub=
Dernière édition par le Lun 17 Sep 2007, 16:10, édité 3 fois
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Re: Muffin aux pommes
Merci!
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Re: Muffin aux pommes
Oui ils sont délicieux! C'est la recette que je prend tout le tmeps!!! roulade
Sally: Peux-tu SVP copier/coller la recette au complet et mettre le lien en petit a la fin
Sally: Peux-tu SVP copier/coller la recette au complet et mettre le lien en petit a la fin
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ONE OF THE GANG :
Re: Muffin aux pommes
Seahorse a écrit:Oui ils sont délicieux! C'est la recette que je prend tout le tmeps!!! roulade
Sally: Peux-tu SVP copier/coller la recette au complet et mettre le lien en petit a la fin
Ok c`est fait
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Re: Muffin aux pommes
Super merci bcp!!!! roulade
faim
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ONE OF THE GANG :
Re: Muffin aux pommes
J'accorde un 5 étoiles pour cette recette!!
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ONE OF THE GANG :
Re: Muffin aux pommes
Hummmmmmmmmmmmm.... ça sent bon chez nous!!!
Yen a une batch qui sont en train de cuire juste en ce moment!!!
miammmmmmmmmmmmmmmm faim faim faim
cuisinier
Yen a une batch qui sont en train de cuire juste en ce moment!!!
miammmmmmmmmmmmmmmm faim faim faim
cuisinier
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ONE OF THE GANG :
Re: Muffin aux pommes
ca me donne le gout d`en faire... je vais regarder si j;a i tout ce qu`il me faut...
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Re: Muffin aux pommes
Ils sont écoeurants en passant!! faim
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ONE OF THE GANG :
Re: Muffin aux pommes
ouin ben il me reste presque plus de beurre, alors je remet ca à demain, je vais aller à l`épicerie tantôt..
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