Compote de Pommes
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Compote de Pommes
par Seahorse Lun 17 Sep 2007, 21:52
Compote de pommes
:pomme: :pomme: :pomme:
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6
Ingrédients
2,2 lbs (1 kg) de pommes
1/2 tasse (125 ml) d'eau
2 c.à soupe (30 g) de sucre granulé
1 c.à thé (5 ml) d'extrait de vanille (facultatif)
Méthode
1 Sur Feu moyen-vif, porter à ébullition l'eau dans un chaudron pouvant contenir tous les ingrédients.
2 Peler, laver et couper en quartiers les pommes.
3 Plonger les pommes dans l'eau et cuire pendant 12 minutes, couvert. Ne pas remuer.
4 Après les 12 minutes, ajouter le sucre et la vanille.
5 Remuer pour faire dissoudre le sucre puis retirer immédiatement du Feu.
6 Verser dans des pots stérilisés.
Le rendement de cette recette peut varier selon la grosseur des pommes et des pots.
Source: http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette.php?id=2350&rdj=&pub=
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Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6
Ingrédients
2,2 lbs (1 kg) de pommes
1/2 tasse (125 ml) d'eau
2 c.à soupe (30 g) de sucre granulé
1 c.à thé (5 ml) d'extrait de vanille (facultatif)
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1 Sur Feu moyen-vif, porter à ébullition l'eau dans un chaudron pouvant contenir tous les ingrédients.
2 Peler, laver et couper en quartiers les pommes.
3 Plonger les pommes dans l'eau et cuire pendant 12 minutes, couvert. Ne pas remuer.
4 Après les 12 minutes, ajouter le sucre et la vanille.
5 Remuer pour faire dissoudre le sucre puis retirer immédiatement du Feu.
6 Verser dans des pots stérilisés.
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NOMBRE DE MESSAGES : 85613
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DATE D'INSCRIPTION : 24/07/2006
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EMPLOI(S) / ÉTUDES : AEC en Bureautique / Styliste Ongulaire Diplômée / Aide-Optométriste dans un Centre Optique Sears / Formation en Maquillage Artistique pour enfants
LOISIR(S) : La cuisine, les arts, la lecture et le monde vampirique et de sorcellerie.
ONE OF THE GANG :
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Re: Compote de Pommes
par Seahorse Dim 12 Oct 2014, 17:00
Dans ma cuisine cette semaine également! :cuisine:
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