Muffin streusel aux pommes de ma belle-Maman Céline

Voilà la recette de muffin aux pommes de ma belle-maman ils sont saté, pas trop sucré et délicieux

Pour 12 muffin

Muffin
2 tasse de farine tout usage
1 tasse de son
3/4 tasse de cassonade
1 c. à soupe de poudre a pâte
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de cannelle
1 c. à thé de sel
2 grosse pommes en dées
1 tasse de lait
1/2 tasse d'huile
2 oeufs

Garniture streusel
1/4 tasse de farine tout usage
1/4 tasse de cassonade
1/4 c. à thé cannelle
2 c. à soupe de beurre

Préchauffer le four a 400°

Mélanger les liquide dans un petit bol
Mélanger les ingrédients sec dans un gros bol

mélanger les 2 préparetion ensemble et ajouter les pommes en dées

Mélanger tout les ingrédients de la garniture en mettre un petit peu sur chaque muffin non cuit

Cuire de 20 à 25 minutes

Ils sont délicieux chaud avec du beurre et/ou du beurre de pommes

Miiiiiiiiiiaaam, ça l'air vraiment D-É-L-I-C-I-E-U-X !

ils le sont!!!

si quelqu'un les fait donner moi des nouvelles

J'ai tout à la maison pour les faire et il me reste des pommes alors demain quand je serai seule ( et oui Benner recommence a travailler) et bien je ferai cetet recette! youppi

Je voulais ajouter que comme il me restais seulement un oeuf, j'ai pris un truc sur le net et sa a super bien marcher

j'ai remplacer le deuxième oeuf par 1 c. à soupe de crème sur et 1 c. à soupe d'eau

Merci du tuyau!!! clindoeil