Salade de chou crémeuse, un délice total!

par Invité Lun 13 Avr 2009, 07:40

J'ai fait cette recette avant-hier pour accompagner du steak sur le BBQ avec patate en robe des champs.

Mon homme, à chaque bouchée me disait à quel point c'était bon!

J'ai fait la recette telle quelle et je la referai souvent!

Merci Esther pour cette petite simplicité qui donne tant de plaisir! Au lien, son blog avec la photo.

Salade de chou crémeuse de Esther B

Elle est vraiment crémeuse et ressemble beaucoup à celle de
St-Hubert. Quelque fois je rajoute des carottes râpées pour faire un
peu de couleur.

Ingrédients

-2 tasses (500 ml) de chou, râpé

-2 c. à table (30 ml) de mayonnaise

-4 c. à table (60 g) de sucre

-2 c. à table (30 g) de ciboulette, séchée

-2 c. à table (30 ml) de vinaigre

-2 c. à table (30 ml) de lait

-Sel d'oignon au goût

-Sel, poivre au goût

Mélanger le tout et mettre au réfrigérateur quelques heures.

http://estherb48.blogspot.com/2007/ [...]

par **Seahorse** Lun 13 Avr 2009, 09:03

Miam miam... ici j'en faisait une que j'aimais bcp mais j'essaie la tienne c'est certain!!!
On adore la crémeuse ici!!! Salade de chou crémeuse, un délice total! 309624443