Boeuf en sauce St-hubert

par **Whiskie** Mer 09 Nov 2011, 20:14

Boeuf en sauce St-Hubert

2 lb. de bœuf à ragoût
1 boîte de sauce au poivre St- Hubert
5 à 6 carottes en rondelles
2 à 3 branche de céleri coupé en dé
4 à 5 patates coupé en quatre
quelques fèves
1 oignon coupé petits, brocoli
Sel et poivre au goût

Tu coupes le bœuf en cubes ou lanière. Tu ajoutes toutes les ingrédients.
Tu verras on dirait qu'il n'y a pas assez de liquide, mais plus la cuisson avancera, tu verras bien.
Je met tout dans la mijoteuse et laisse mijoter à LOW de 5 à 6 heures