Le Bric-À-Brac
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trempette

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Message par Drissy Lun 26 Fév 2007, 09:39

trempette 3544732636 les cuisinieres en herbe naninana

Bon moi je me cherche de bonne trempette parce que je dois mangée plus de legumes ohboy pis sec sans rien je suis pas capable et disons que celle au ketchup mayonnaise j'en n'ai ma claque.

Donc si vous avez une recette faite le moi savoir Merci a toutes

Drissy

Drissy
Invité


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Message par Skye Lun 26 Fév 2007, 10:15

creme sure et soupe aux poireaux deshydrate Knorr.

Miam!!

Skye
Invité


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Message par minifée Lun 26 Fév 2007, 16:22

Ça se ressemble un peu...
mayonaise légère, ou crème sure ou yogourt avec soupe à l'oignon!!
miammmm!!!

minifée
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Message par Invité Mar 27 Fév 2007, 08:24

Moi j'utilise souvent la crème sure sans gras avec des herbes et une touche de moutarde.
Ou bien...

Tartinade de haricots blancs et fines herbes

Source: Coup de pouce hors série, été 2005


-1 boite de 19 oz de haricots blancs rincés et égouttés
-1/4 de t de persil frais, tassé.
-2. c. à table de origan ou basilic haché ou 1/2 c. à thé d'origan ou basilic séché
-2 c. à table d'huile d'olive
-2c. à table de vinaigre de vin rouge
-1/4 de c. à thé de sel
-1/4 de c. à thé de tabasco
-1 gousse d'ail hachée finement.

-Au mélangeur ou au robot culinaire, mettre tout les ingrédients sauf l'ail.
-Mélanger jusuq'à ce que la tartinade est encore une texture grossière.
-Ajouter l'ail et mélanger

* La tartinade peut se préparer à l'avance. Elle se conserve jusuq,à 4 jours au frigo dans un contenant hermétique.


Trempette à la ciboulette

Préparation : 5 min
Cuisson : 0 min
Portions : 4

Recette par : Nathalie Tremblay


INGRÉDIENTS
1/2 tasse (250 ml) de mayonnaise
1 c.à soupe (10 g) de ciboulette fraîche, hachée
1 c.à thé (5 ml) de vinaigre de vin blanc
1 c.à thé (5 ml) de jus de citron
1 c.à thé (5 ml) de câpres, égouttées, hachées
Sel, poivre (au goût)


LES ÉTAPES
Mélanger tous les ingrédients ensemble. Réfrigérer.
NOTE
Excellent avec crudités

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Message par Seahorse Mar 27 Fév 2007, 08:26

OH merci, avec le beau temps qui s'en vient les pic-nic seront au rdv alors c'est très pratique! bond
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Message par Drissy Mar 27 Fév 2007, 09:06

Hummm ca l'air vraiment bon toute ses recettes de trempettes je vais toute les essayés et vous redonnez des news pour ca

Merci encore les filles

Drissy

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