Une sauce mayonnaise au fromage sans oeufs
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Une sauce mayonnaise au fromage sans oeufs
par Invité Dim 19 Jan 2014, 15:56
1 c soupe. Moutarde
1/2 verre lait
1c s jus de citron
Fromage frais 3 portions ( genre vache qui rit ou carrée )
Travailler le mélange lait fromage jus de citron moutarde avec un fouet jusqu'à obtention d'un mélange homogène
Ajouter huile en filet comme pour préparer une mayonnaise
ajouter jusqu'a obtention d'un melange consistant
Assaisonner sel poivre blanc
Une sauce nutritive surtout riche en calcium pour les enfants qui aiment manger tout avec la mayonnaise
À servir avec salades poissons frits ou poches :God:
1/2 verre lait
1c s jus de citron
Fromage frais 3 portions ( genre vache qui rit ou carrée )
Travailler le mélange lait fromage jus de citron moutarde avec un fouet jusqu'à obtention d'un mélange homogène
Ajouter huile en filet comme pour préparer une mayonnaise
ajouter jusqu'a obtention d'un melange consistant
Assaisonner sel poivre blanc
Une sauce nutritive surtout riche en calcium pour les enfants qui aiment manger tout avec la mayonnaise
À servir avec salades poissons frits ou poches :God:
Invité- Invité
Re: Une sauce mayonnaise au fromage sans oeufs
par Fanfan Dim 19 Jan 2014, 17:41
Merci, c'est intéressant comme idée de remplacement de la mayo, même pour les adultes!
Fanfan- Membre Exemplaire [5000 à 7999 mgs]
![Membre Exemplaire [5000 à 7999 mgs]](https://2img.net/h/i178.photobucket.com/albums/w275/Seahorse1982/EXEMPLAIRE_zps1wgsc9h4.png "Membre Exemplaire [5000 à 7999 mgs]")
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Mayo fromage
par Invité Lun 20 Jan 2014, 02:24
Elle se conserve plus longtemps que celle préparée avec oeufs
Invité- Invité
Joanie- Membre Précieux [25,000 mgs et +]
![Membre Précieux [25,000 mgs et +]](https://2img.net/h/i178.photobucket.com/albums/w275/Seahorse1982/PRECIEUX_zpsutycksyk.png "Membre Précieux [25,000 mgs et +]")
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