Le Bric-À-Brac
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Salade de concombre et de melon d’eau

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Salade de concombre et de melon d’eau Empty Salade de concombre et de melon d’eau

Message par Whiskie Lun 09 Juin 2014, 15:31

Mon diner ce midi!  Vraiment bon! Le mélange sucré-salé avec la combinaison feta+melon miam!

Parfait pour un pic-nic ou un buffet estival! 


Salade de concombre et de melon d’eau P1190010


Ingrédients

Portions: 10 


  • 1 petit oignon rouge, tranché en demi-rondelles
  • 2 c. à soupe de jus de lime
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive extra-vierge
  • 1 melon d’eau sans pépins, coupé en cubes
  • 3 petits concombres, épépinés et coupés en cubes
  • 1 tasse de fromage feta émietté
  • 1/2 tasse de menthe fraîche, hachée


Étapes de préparation

Préparation : 15min  ›  Temps extra : 10min marinage  ›  Prêt en : 25min 


  1. Combiner l’oignon rouge et le jus de lime et laisser l’oignon mariner 10 minutes. Ajouter ensuite l’huile d’olive.
  2. Dans un grand bol, combiner le melon d’eau, le concombre et le formage feta. Arroser avec le mélange d’oignon et son jus, puis saupoudrer la menthe hachée. Mélanger et servir.
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Message par Seahorse Lun 09 Juin 2014, 16:03

Miam! Je note! Salade de concombre et de melon d’eau 309624443
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Message par FarFalla Lun 09 Juin 2014, 22:08

Miammmmmmmmmmm en plein mon genre de salade d'été !! MIAM ! Je l'essaie cette semaine c'est sûr !!

Merciiiiiiii!!! Alléééchanntt miammm!
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Message par Pissenlit81 Lun 09 Juin 2014, 22:11

Ça a vraiment l'air bon!!
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Message par Invité Mar 10 Juin 2014, 06:14

oh wow sa tellement l'air bon !!

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Message par Invité Mar 10 Juin 2014, 06:56

ohhhh moi qui adore les salade!
Maaaarrrchhhiiiii

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Message par ~Wooshy~ Mar 10 Juin 2014, 08:52

J'ai acheté du melon d'eau hier !
Se sera mon lunch de demain midi sans la menthe par exemple !
~Wooshy~
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Message par Nadrick Mar 10 Juin 2014, 15:00

caline fait plusieurs fois que je veux lessayer... 
elle a lair appétissante miammm
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