Carrés aux épinards
3 participants
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Carrés aux épinards
par Invité Mer 07 Jan 2009, 15:14
Cette recette peut être soit un raps principal ou un accompagnement. Tout dépends de la portion. avec une bonne soupe, vous avez un diner génial.
Carrés aux épinards de Catherinoushka
6 Portions Facile
15 min 25 min
-Épinards frais 250 g (8½ oz)
-Graines de sésame 60 ml (4 c. à table)
-Fromage cottage 250 g (8½ oz)
-Mozzarella râpée 225 g (8 oz)
-Oeufs 2 moyens
-Muscade moulue ½ ml (¼ c. à thé)
-Sel ½ ml (¼ c. à thé)
-Poivre blanc 1 ml (¼ c. à thé)
-Beurre ou margarine 5 ml (1 c. à thé)
Préparation
Laver et éponger les épinards et les hacher finement.
Faire brunir les graines de sésame sous le gril pendant 1 minute,
les brasser et poursuivre la cuisson pendant 1 minute. Mettre de côté.
Dans un bol, mélanger les fromages avec les oeufs. Assaisonner avec la muscade, le sel et le poivre.
Ajouter les épinards au mélange et bien remuer.
Verser dans un moule carré de 9 po enduit de beurre ou de margarine.
Cuire au four à 180 °C (350 °F) pendant 25 minutes.
Saupoudrer de graines de sésame et servir
6 Portions Facile
15 min 25 min
-Épinards frais 250 g (8½ oz)
-Graines de sésame 60 ml (4 c. à table)
-Fromage cottage 250 g (8½ oz)
-Mozzarella râpée 225 g (8 oz)
-Oeufs 2 moyens
-Muscade moulue ½ ml (¼ c. à thé)
-Sel ½ ml (¼ c. à thé)
-Poivre blanc 1 ml (¼ c. à thé)
-Beurre ou margarine 5 ml (1 c. à thé)
Préparation
Laver et éponger les épinards et les hacher finement.
Faire brunir les graines de sésame sous le gril pendant 1 minute,
les brasser et poursuivre la cuisson pendant 1 minute. Mettre de côté.
Dans un bol, mélanger les fromages avec les oeufs. Assaisonner avec la muscade, le sel et le poivre.
Ajouter les épinards au mélange et bien remuer.
Verser dans un moule carré de 9 po enduit de beurre ou de margarine.
Cuire au four à 180 °C (350 °F) pendant 25 minutes.
Saupoudrer de graines de sésame et servir
Invité- Invité
Re: Carrés aux épinards
par Joanie Ven 14 Aoû 2009, 13:03
moi j'adore les épinards! je vais essayer!!
Joanie- Membre Précieux [25,000 mgs et +]
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Re: Carrés aux épinards
par Mali Ven 14 Aoû 2009, 13:25
je fais une recette avec les mêmes ingrédients sauf le sesame et c`est toujours un succès.
Mali- Membre très Actif [1500 à 4999 mgs]
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Re: Carrés aux épinards
par Joanie Dim 16 Aoû 2009, 18:57
Nous l'avons essayé ce midi et ce fut un vrai délice!! Tellement bon, je vais en refaire c'est certain!
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Re: Carrés aux épinards
par Joanie Lun 17 Aoû 2009, 12:57
la prochaine fois, je vais ajouter des oignons et des tomates cerises je crois
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Re: Carrés aux épinards
par Invité Dim 16 Jan 2011, 15:40
Très bonne idée.
Je vais la mettre au menu pour cette semaine. Avec un bon poisson me semble que menoum menoum!
Je vais la mettre au menu pour cette semaine. Avec un bon poisson me semble que menoum menoum!
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Re: Carrés aux épinards
par Cassie Dim 16 Jan 2011, 15:49
:plate: moi qui se cherche une recette de carré aux épinard depuis longtemps, comment ça j'ai jamais vu celle là???????
TU peux être certaine que je l'essai, mes enfants capote sur ce plat à la garderie et je veux la faire à la maison.
Je t'en redonne des nouvelles
TU peux être certaine que je l'essai, mes enfants capote sur ce plat à la garderie et je veux la faire à la maison.
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Re: Carrés aux épinards
par Invité Dim 16 Jan 2011, 15:54
Pis ça fait 1 an que c'est là en plus. Quand tu en a parler l'autre jour j'ai jamais pensé à ça!
Mais bon, j'espère que ça plaira à tes infins!
Mais bon, j'espère que ça plaira à tes infins!
Invité- Invité
Re: Carrés aux épinards
par Joanie Dim 16 Jan 2011, 16:57
moi je la fait souvent depuis l'été et j'ajoute des carottes rapées, ou des piments, oignons jaunes ou rouges, tomates en dés, tout dépendant de ce quej'ai... c'est toujours très bon!
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Re: Carrés aux épinards
par Cassie Dim 16 Jan 2011, 17:01
bonne idée Joanie, j'vais surement mettre des carottes râpées aussi
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Re: Carrés aux épinards
par Joanie Dim 16 Jan 2011, 17:07
de rien pour l'idée!!
moi les copains de la garderie les dévorent!
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Re: Carrés aux épinards
par Cassie Mar 18 Jan 2011, 16:11
Je l'espèreJoanie a écrit:miam-miam!!
La dernière fois j'avais ratée!
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