Bouillon à fondue maison
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Bouillon à fondue maison
par Invité Sam 21 Mar 2009, 07:55
Fini les cacanne trop salée et trop grasse!
Avec cette recette vous aurez un bon bouillon maison. N'oubliez pas de le récupéré à la fin pour en faire une bonne soupe maison! Il est possible de remplacer le vin par la même quantité de bière, c'est tout aussi excellent.
Pris sur le site de Recettes du Québec
Bouillon à fondue chinoise
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 4
Ingrédients
2 boîtes (2 x 284 ml) de consommé de boeuf
1 oignon moyen haché
3 gousses d'ail
2 feuilles de laurier
1 sachet (environ 50 g) de soupe à l'oignon
10 gouttes de Tabasco
1 c. à table (15 ml) de sauce Worcestershire
2 tasses (500 ml) d'eau
1 tasse (250 ml) de vin rouge
Sel et poivre
Méthode
1 Mettre tous les ingrédients dans un chaudron.
2 Faire chauffer jusqu'à ébulition.
3 Mettre le bouillon chaud dans le plat à fondue.
Recette envoyée par : Michel Verdon
Avec cette recette vous aurez un bon bouillon maison. N'oubliez pas de le récupéré à la fin pour en faire une bonne soupe maison! Il est possible de remplacer le vin par la même quantité de bière, c'est tout aussi excellent.
Pris sur le site de Recettes du Québec
Bouillon à fondue chinoise
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 4
Ingrédients
2 boîtes (2 x 284 ml) de consommé de boeuf
1 oignon moyen haché
3 gousses d'ail
2 feuilles de laurier
1 sachet (environ 50 g) de soupe à l'oignon
10 gouttes de Tabasco
1 c. à table (15 ml) de sauce Worcestershire
2 tasses (500 ml) d'eau
1 tasse (250 ml) de vin rouge
Sel et poivre
Méthode
1 Mettre tous les ingrédients dans un chaudron.
2 Faire chauffer jusqu'à ébulition.
3 Mettre le bouillon chaud dans le plat à fondue.
Recette envoyée par : Michel Verdon
Invité- Invité
Re: Bouillon à fondue maison
par FarFalla Dim 26 Avr 2009, 13:48
Mmmmmmmmmmmmmmmmm ça semble exquiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiissss!!!
Je l'essaie a la prochaine fondue!
Quelles viandes préférez-vous?
Je l'essaie a la prochaine fondue!
Quelles viandes préférez-vous?
FarFalla- Membre Accro [8000 à 9999 mgs]
![Membre Accro [8000 à 9999 mgs]](https://2img.net/h/i178.photobucket.com/albums/w275/Seahorse1982/ADDICT_zpskr8den9z.png "Membre Accro [8000 à 9999 mgs]")
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NOMBRE DE MESSAGES : 8476
LOCALISATION : Entre deux mondes..
DATE D'INSCRIPTION : 26/10/2008
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RÉPUTATION SUR LE FORUM : 92
FONCTION(S) :
Re: Bouillon à fondue maison
par Invité Dim 26 Avr 2009, 14:06
cool merci , on se fais une fondue la fds prochaine ,je vais essayer ta recette !
merci xxx
merci xxx
Invité- Invité
Re: Bouillon à fondue maison
par FarFalla Dim 26 Avr 2009, 14:22
Tu m'en donneras des nouvelles hope!!
FarFalla- Membre Accro [8000 à 9999 mgs]
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Re: Bouillon à fondue maison
par Invité Ven 12 Juin 2009, 21:07
Hope, es-tu toujours vivante depuis..hihihi!
Invité- Invité
Re: Bouillon à fondue maison
par Invité Mer 02 Fév 2011, 17:16
Alors demain ce sera le souper de fête de mon grand qui aura 5 ans.
Invité- Invité
Ju'- Membre Précieux [25,000 mgs et +]
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FONCTION(S) :
EMPLOI(S) / ÉTUDES : Bachelière en sciences de l'éducation / Intervenante chez Autisme Québec / Étudiante en éducation spécialisée
LOISIR(S) : Lecture, séries, musique, théâtre, forum, inforgraphie, mon domaine d'étude et passer du temps avec les gens que j'aime. -
Re: Bouillon à fondue maison
par Minouche Jeu 03 Fév 2011, 14:47
Il le sait ton grand qu'il mange ca ce soir?
Minouche- Membre V.I.P. [10,000 à 24,999 mgs]
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Re: Bouillon à fondue maison
par Invité Jeu 03 Fév 2011, 15:06
Oui. J'ai essayé de lui expliqué... hummm, pas sure.
-Maman, je veux pas de feu sur la table moi.
-Mais c'est juste un petit feu.
-C'est pas dangereux?
-Non, mais il faut quand même faire très attention.
-J'aime pas ça alors!
-Maman, je veux pas de feu sur la table moi.
-Mais c'est juste un petit feu.
-C'est pas dangereux?
-Non, mais il faut quand même faire très attention.
-J'aime pas ça alors!
Invité- Invité
Re: Bouillon à fondue maison
par Ju' Jeu 03 Fév 2011, 15:09
Quand il verra, il changera d'idée. Difficile de figurer à cet âge.
Ju'- Membre Précieux [25,000 mgs et +]
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