Poitrines de poulet aux framboises et gingembre
3 participants
Page 1 sur 1
Poitrines de poulet aux framboises et gingembre
par Joanie Jeu 27 Juin 2013, 20:59
Poitrines de poulet aux framboises et gingembre
(tiré de la revue 5-15)
- 1 tasse de framboises (j'en ai mit une tasse 1/2)
- 1 c. soupe jus citron
- 1 c. soupe gingembre haché
- 1 c. soupe moutarde à l'ancienne
- 4 poitrines de poulet sans peau.
Prévoir aussi: 1/4 tasse d'huile d'olive, 2 c. à soupe de miel et 1 c. soupe de beurre.
Dans le contenant du mélangeur, mélanger 1 minute la moitié des framboises avec le jus de citron, le gingembre, la moutarde, l'huile et le miel. saler et poivrer.
Dans une poêle, chauffer le beurre à feu moyen. cuire les poitrines 4 minutes de chaque côté.
Verser la préparation aux framboises et prolonger la cuisson jusqu'à ce que l'intérieur de la chair des poitrines ait perdu sa teinte rosée.
Ajouter le reste des framboises dans la sauce. Servir avec les poitrines.
(tiré de la revue 5-15)
- 1 tasse de framboises (j'en ai mit une tasse 1/2)
- 1 c. soupe jus citron
- 1 c. soupe gingembre haché
- 1 c. soupe moutarde à l'ancienne
- 4 poitrines de poulet sans peau.
Prévoir aussi: 1/4 tasse d'huile d'olive, 2 c. à soupe de miel et 1 c. soupe de beurre.
Dans le contenant du mélangeur, mélanger 1 minute la moitié des framboises avec le jus de citron, le gingembre, la moutarde, l'huile et le miel. saler et poivrer.
Dans une poêle, chauffer le beurre à feu moyen. cuire les poitrines 4 minutes de chaque côté.
Verser la préparation aux framboises et prolonger la cuisson jusqu'à ce que l'intérieur de la chair des poitrines ait perdu sa teinte rosée.
Ajouter le reste des framboises dans la sauce. Servir avec les poitrines.
Joanie- Membre Précieux [25,000 mgs et +]
![Membre Précieux [25,000 mgs et +]](https://2img.net/h/i178.photobucket.com/albums/w275/Seahorse1982/PRECIEUX_zpsutycksyk.png "Membre Précieux [25,000 mgs et +]")
-
NOMBRE DE MESSAGES : 41242
ÂGE : 38
LOCALISATION : Cap-Santé
DATE D'INSCRIPTION : 28/08/2006
POINTS ACCUMULÉS : 37715
RÉPUTATION SUR LE FORUM : 103
FONCTION(S) :
EMPLOI(S) / ÉTUDES : Éducatrice spécialisée
LOISIR(S) : Scrapbooking!
Re: Poitrines de poulet aux framboises et gingembre
par Ju' Ven 28 Juin 2013, 08:19
Différente de la mienne... Moi je mélange mes framboises avec des oignons, du vinaigre balsamique et du sirop d'érable. Ça donne vraiment bon goût.
Ju'- Membre Précieux [25,000 mgs et +]
-
NOMBRE DE MESSAGES : 34281
ÂGE : 37
LOCALISATION : Québec
DATE D'INSCRIPTION : 15/03/2010
POINTS ACCUMULÉS : 36367
RÉPUTATION SUR LE FORUM : 100
FONCTION(S) :
EMPLOI(S) / ÉTUDES : Bachelière en sciences de l'éducation / Intervenante chez Autisme Québec / Étudiante en éducation spécialisée
LOISIR(S) : Lecture, séries, musique, théâtre, forum, inforgraphie, mon domaine d'étude et passer du temps avec les gens que j'aime. -
Re: Poitrines de poulet aux framboises et gingembre
par Little_Mermaid Ven 28 Juin 2013, 08:25
je n'aime vraiment pas le gingembre (je n'aime pas les choses ''forte'') ... penses tu que je peux le changer pour autre choses? :gèné2:
Little_Mermaid- Membre V.I.P. [10,000 à 24,999 mgs]
![Membre V.I.P. [10,000 à 24,999 mgs]](https://2img.net/h/i178.photobucket.com/albums/w275/Seahorse1982/VIP_zpsy4zw0sa5.png "Membre V.I.P. [10,000 à 24,999 mgs]")
-
NOMBRE DE MESSAGES : 18678
ÂGE : 37
LOCALISATION : St-Eustache, Qc
DATE D'INSCRIPTION : 02/11/2011
POINTS ACCUMULÉS : 20360
RÉPUTATION SUR LE FORUM : 91
FONCTION(S) :
EMPLOI(S) / ÉTUDES : Maman a la maison (Esthéticienne&Masso)
LOISIR(S) : Photo, bon souper, mandala, film, peinture, digi-scrap, Décoration de gâteau -
Re: Poitrines de poulet aux framboises et gingembre
par Joanie Ven 28 Juin 2013, 13:52
J'en avais pas, j'en ai tout simplement pas mit.
Joanie- Membre Précieux [25,000 mgs et +]
-
NOMBRE DE MESSAGES : 41242
ÂGE : 38
LOCALISATION : Cap-Santé
DATE D'INSCRIPTION : 28/08/2006
POINTS ACCUMULÉS : 37715
RÉPUTATION SUR LE FORUM : 103
FONCTION(S) :
EMPLOI(S) / ÉTUDES : Éducatrice spécialisée
LOISIR(S) : Scrapbooking!
Re: Poitrines de poulet aux framboises et gingembre
par Little_Mermaid Ven 28 Juin 2013, 15:58
yourock
Little_Mermaid- Membre V.I.P. [10,000 à 24,999 mgs]
-
NOMBRE DE MESSAGES : 18678
ÂGE : 37
LOCALISATION : St-Eustache, Qc
DATE D'INSCRIPTION : 02/11/2011
POINTS ACCUMULÉS : 20360
RÉPUTATION SUR LE FORUM : 91
FONCTION(S) :
EMPLOI(S) / ÉTUDES : Maman a la maison (Esthéticienne&Masso)
LOISIR(S) : Photo, bon souper, mandala, film, peinture, digi-scrap, Décoration de gâteau -
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum|
|
|