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Défi mijoteuse #2! Boulettes Sweet Mary!

5 participants

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Défi mijoteuse #2! Boulettes Sweet Mary! - Page 3 Empty Défi mijoteuse #2! Boulettes Sweet Mary!

Message par Invité Mer 05 Mar 2008, 11:43

Rappel du premier message :

Bon, comme vous en redemandez des défis, voiçi le défi mijoteuse Numéro 2!
Qui participeras?
Moi je l'ai fait la semaine passée.
J'ai façonner les boulette une peu plus grosse qu'une balle de golf.
J'ai mis seulement 1 c. à soupe de sarriette.
J'ai mis les oignons dans la sauce et non pas dans la viande. Ça donnait une belle texture à la sauce.
Bref, c'est une recette à refaire, toute la famille a aimé!


Participantes:

1-Seahorse (défi relevé)
2-Mali (défi relevé)
3-Pink Seduce (défi relevé)
4-France (défi relevé)
5-Coccinelle rouge (défi relevé)
6-Valery (défi relevé)
7-Magie (défi relevé)

-------------------------
Boulettes Sweet Mary

Préparation : 15 min
Cuisson : 6h30
Portions : 6

Auteur : Mariedoucee

Ingrédients

Boulettes:
1 lb de boeuf haché maigre
2 oignons émincé finement
3/4 tasse chapelure(Ex:biscuits breton)
2 oeufs
2 c. à table persil
2 c. à table sarriette
Sel et poivre

Sauce:
1 tasse sauce Chili
Quelques gouttes jus de citron
1/2 tasse cassonade
1 tasse eau
2 c. à thé sauce soya
3 c. à thé moutarde sèche

Etapes

1. Méthode mijoteuse: Mélanger la préparation pour les boulettes. Façonner des boulettes et déposer une à une au fond du plat à mijoteuse.

2. Dans un bol, mélanger la préparation pour la sauce et verser sur les boulettes.

3. Cuire 6h30 à low.

4. Méthode au four: Mélanger la préparation pour les boulettes. Façonner des boulettes. Dorer dans une poêle avec un peu de beurre.

5. Mélanger les ingrédients de la sauce. Préparer avec une eau bouillante.

6. Déposer les boulettes dans un plat pyrex et verser la sauce sur les boulettes. Couvrir et cuire à 350 F pendant 45 min.


Dernière édition par Catherinoushka le Sam 15 Mar 2008, 16:54, édité 8 fois

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Défi mijoteuse #2! Boulettes Sweet Mary! - Page 3 Empty Re: Défi mijoteuse #2! Boulettes Sweet Mary!

Message par Invité Ven 14 Mar 2008, 17:05

C etais vraiment delicieux ,on a tous adores

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Défi mijoteuse #2! Boulettes Sweet Mary! - Page 3 Empty Re: Défi mijoteuse #2! Boulettes Sweet Mary!

Message par Onyx Ven 14 Mar 2008, 23:05

Même mon chum à aimé ça!!!!
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Défi mijoteuse #2! Boulettes Sweet Mary! - Page 3 Empty Re: Défi mijoteuse #2! Boulettes Sweet Mary!

Message par Pinkie Sam 15 Mar 2008, 08:13

roulade roulade C'est génial que vous ayez aimé les filles!! C'est vrai que c'est tellement tellement bon!! faim faim
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Défi mijoteuse #2! Boulettes Sweet Mary! - Page 3 Empty Re: Défi mijoteuse #2! Boulettes Sweet Mary!

Message par Invité Sam 15 Mar 2008, 16:55

Un 7 en 7 les filles!
Yééééééééééééééé!

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Défi mijoteuse #2! Boulettes Sweet Mary! - Page 3 Empty Re: Défi mijoteuse #2! Boulettes Sweet Mary!

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