Potage pommes et brocolis
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Potage pommes et brocolis
Voici une recette que j'avais pris sur Recettes du Québec et que j'ai fait à quelques reprises. Je dois dire que le gout peut changer avec le choix de pommes. La dernière fois le potage était trop acide. La première fois que je l'avais fait j'avais seulement mis une pomme.
2 tasses brocolis
2 pommes coupées en dés
1 c. à table beurre
1 moyen oignon
2 tasses bouillon de poulet
(au goût) sel et poivre
Faire revenir l'oignon dans le beurre.
Ajouter les pommes et cuire environ 10 minutes
Verser le bouillon de poulet et le brocoli
Cuire à nouveau 15 minutes
Passer au blender
Assaisonner au goût
2 tasses brocolis
2 pommes coupées en dés
1 c. à table beurre
1 moyen oignon
2 tasses bouillon de poulet
(au goût) sel et poivre
Faire revenir l'oignon dans le beurre.
Ajouter les pommes et cuire environ 10 minutes
Verser le bouillon de poulet et le brocoli
Cuire à nouveau 15 minutes
Passer au blender
Assaisonner au goût
Onyx- Membre V.I.P. [10,000 à 24,999 mgs]
-
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ÂGE : 57
LOCALISATION : Entre ma salle à manger et mon salon
DATE D'INSCRIPTION : 28/07/2006
POINTS ACCUMULÉS : 8712
RÉPUTATION SUR LE FORUM : 122
FONCTION(S) :
EMPLOI(S) / ÉTUDES : Mon emplois à rien a voir avec mes études....Malheureusement....j'aurais du étudiez en Technique de Garderie spécialisation pour adultes lol
LOISIR(S) : Lecture
Re: Potage pommes et brocolis
Miam.. merci!
J'ai des cortlands, crois-tu qu'elles sont ok pour ce potage???
J'ai des cortlands, crois-tu qu'elles sont ok pour ce potage???
Seahorse- Membre Précieux [25,000 mgs et +]
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EMPLOI(S) / ÉTUDES : AEC en Bureautique / Styliste Ongulaire Diplômée / Aide-Optométriste dans un Centre Optique Sears / Formation en Maquillage Artistique pour enfants
LOISIR(S) : La cuisine, les arts, la lecture et le monde vampirique et de sorcellerie.
ONE OF THE GANG :
Re: Potage pommes et brocolis
Pour être franche je ne m'y connais pas trop dans les sorte de pommes. Mais au pire fait comme j'avais fait initialement soit en mettre juste une. La dernière fois j'avais mis 2 Mcintosch et c'était trop acide
Onyx- Membre V.I.P. [10,000 à 24,999 mgs]
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EMPLOI(S) / ÉTUDES : Mon emplois à rien a voir avec mes études....Malheureusement....j'aurais du étudiez en Technique de Garderie spécialisation pour adultes lol
LOISIR(S) : Lecture
Re: Potage pommes et brocolis
Seahorse: je mets toujours celles que j'ai chez moi sans regarder la sorte!!
J'ai presque la même recette, moi j'ajoute des pommes de terre aussi!!!
J'ai presque la même recette, moi j'ajoute des pommes de terre aussi!!!
Joanie- Membre Précieux [25,000 mgs et +]
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LOISIR(S) : Scrapbooking!
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