Limonade aux fraises maison

Consentré de Limonade aux fraises

6 Tasses de fraises équeutées
4 tasses de jus de citrons fraichement pressée ( env 20 )
6 Tasse de sucre
2 sachet de pectine CERTO

Dans un melangeur réduire les fraises en purée ( texture lisse) Tranvidé dans un chaudron , ajouter le jus de citron et le sucre remuer.. pour mélanger. Chauffer a 88 degré celsius ( important ). Ne pas faire boullir retirer du feu un cou la température atteinte.

Loucher le consentré dans des pots de 500 ml et sterilisé 15 min dans l'eau bouillante .

Mélanger le contenu du 500 ml avec une quantité d'eau egale ( moi j'en met 3 car sinon c'est trop sucré met aller y une mesure a la fois )

Bonne limonade !!

Une idée géniale, j'adore!

Je suis contente de la partager avec vous ... aujourd'hui j'ai fait de la limonade ( juste citron ) je sais pas si ca vous interesse. Moi j'ai fait 40 lbs de citrons .. mais on peut-y aller mollo !!! hahaha

Miam moi qui adore les fraises... je vais essayer ça!

J'avais envie de partager ca ....


Shot with DSC-W30 at 2007-07-13

et ca ( limonade au citron )


Shot with DSC-W30 at 2007-07-13

Humm, ca l'air bon cette recette là.

C'est de la confiture sur ta première photo ?

Tk, toute la limonade sur ta photo me donne soif en titi, ayoye !!!! Elle a l'air bonne !!!!

Sans farce, je vais être obligé d'aller boire de quoi !!!! hahaha

Woooooou, tu chômes pas ma belle!

miam miam ca l`air bon

Minipoune a écrit:Humm, ca l'air bon cette recette là.

C'est de la confiture sur ta première photo ?

Tk, toute la limonade sur ta photo me donne soif en titi, ayoye !!!! Elle a l'air bonne !!!!

Sans farce, je vais être obligé d'aller boire de quoi !!!! hahaha

Sur la premiere photo , ya confiture au 3 fruits , confiture au fraise et banane , melange a tarte fraise et rhuberba et gelée de queue de fraise et limonade aux fraises .

Catherinoushka a écrit:Woooooou, tu chômes pas ma belle!

C'est mon passe temps favori , je commence en juin avec les asperges et je fini en novembre avec les courges .

je ne connais pas la pectine mais je vais regarder à l'épicerie

super comme recette

C'est delicieux surtout quand il fait chaud

oui et il faut se dépêcher car le temps va se refroidir de plus en plus!!!