Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique
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Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique
par Invité Mar 24 Fév 2009, 09:58
Me semble que je feel pour un bon rôti de porc. En fouillant sur le site des 'gourmandises d'Isa' je suis tombée sur cette belle recette de 5 ingrédients. Moi je diminuerais le temps de cuisson à 7h et j'ajouterais 1/4 à 1/2 c. à thé de tout épices et 1 ou 2 c. à soupe de cassonade ou de sauce Hoisin.
Qui embarque?
====================
1-Catherinoushka (défi relevé)
2-Seahorse (défi relévé)
3-Judy
4-Josée77 (défi relevé)
5-Coccinelle15
====================
Rôti de porc Asiatique de Sarah
Pour 6 à 8 portions
INGRÉDIENTS:
-1 rôti de porc de 3 à 4 lbs ( 1,5 à 2 kg )
-1/4 tasse ( 60 ml ) de sauce soya
-1/4 tasse ( 60 ml ) de marmelade à l'orange ou de confiture aux abricots
-1 c. à soupe de ketchup (moi sauce chili)
-1 (ou plus!) gousse d'ail, (écrasée moi 4)
PRÉPARATION:
-Combiner sauce soya, marmelade, ketchup et ail.
-Badigeonner le rôti et mettre dans la mijoteuse.
-Verser le reste de la sauce. Couvrir et cuire à LOW pendant au moins 10 heures. (Catherinoushka dit que 7h serais probablement amplement suffisant)
Qui embarque?
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1-Catherinoushka (défi relevé)
2-Seahorse (défi relévé)
3-Judy
4-Josée77 (défi relevé)
5-Coccinelle15
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Rôti de porc Asiatique de Sarah
Pour 6 à 8 portions
INGRÉDIENTS:
-1 rôti de porc de 3 à 4 lbs ( 1,5 à 2 kg )
-1/4 tasse ( 60 ml ) de sauce soya
-1/4 tasse ( 60 ml ) de marmelade à l'orange ou de confiture aux abricots
-1 c. à soupe de ketchup (moi sauce chili)
-1 (ou plus!) gousse d'ail, (écrasée moi 4)
PRÉPARATION:
-Combiner sauce soya, marmelade, ketchup et ail.
-Badigeonner le rôti et mettre dans la mijoteuse.
-Verser le reste de la sauce. Couvrir et cuire à LOW pendant au moins 10 heures. (Catherinoushka dit que 7h serais probablement amplement suffisant)
Dernière édition par Catherinoushka le Lun 02 Mar 2009, 07:24, édité 3 fois
Invité- Invité
Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique
par Seahorse Mar 24 Fév 2009, 10:00
YAHOOOOOOOOOOO!
J'ai un roti de porc... j'ai tout le reste sauf la marmelade.. donc j'envoie l'homme a l'epicerie cette semaine et je le fais pour sur!!!!
happy
J'ai un roti de porc... j'ai tout le reste sauf la marmelade.. donc j'envoie l'homme a l'epicerie cette semaine et je le fais pour sur!!!!
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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique
par Invité Mar 24 Fév 2009, 11:57
D'autres que Seahorse???
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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique
par Invité Mer 25 Fév 2009, 17:11
Personne a un pot de marmelade à vider?
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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique
par Djoude Mer 25 Fév 2009, 19:33
YES une recette pas de champignons cramper
J'embarque yé yé yé
J'embarque yé yé yé
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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique
par Djoude Mer 25 Fév 2009, 19:52
yé yé yé on va toute manger du cochon c'te s'maine 
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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique
par Invité Jeu 26 Fév 2009, 08:30
YÉ!!!!!!
Je trouvais cette recette interessante et je pensais que perseonne en voulait!!
triste
Mais là je suis contente!!!
Nous c'est ce soir!!! Avec des patates pilées!
Je trouvais cette recette interessante et je pensais que perseonne en voulait!!
triste
Mais là je suis contente!!!
Nous c'est ce soir!!! Avec des patates pilées!
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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique
par Invité Jeu 26 Fév 2009, 13:21
Ça mijote, ça mijote!!!
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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique
par Invité Ven 27 Fév 2009, 09:08
je l'ai trouvé délicieux!!!!!!!!!!
J'ai épaissi la sauce et ce fut un succès total chez moi!
Bébé bedon ausi a aimé!
Je pense que ça va devenirma recette officielle de rôti de porc!
J'ai ajouté 1/4 de tasse de sauce Hoisin, 1/2 c. à thé de gingembre, 1/2 c. à thé de curcuma et du poivre noir.
J'ai épaissi la sauce en fin de cuisson et... MIAM!
J'ai épaissi la sauce et ce fut un succès total chez moi!
Bébé bedon ausi a aimé!
Je pense que ça va devenirma recette officielle de rôti de porc!
J'ai ajouté 1/4 de tasse de sauce Hoisin, 1/2 c. à thé de gingembre, 1/2 c. à thé de curcuma et du poivre noir.
J'ai épaissi la sauce en fin de cuisson et... MIAM!
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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique
par Seahorse Ven 27 Fév 2009, 10:05
JE la fait dimanche moi!!! yé
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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique
par Invité Sam 28 Fév 2009, 08:47
vais aller piquer le pot de marmelade à ma mère LOL et je fais ca à soir !
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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique
par Seahorse Sam 28 Fév 2009, 08:50
Moi c'est demain!!! yé
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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique
par Invité Sam 28 Fév 2009, 15:41
ca sent bon en chien ! LOL
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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique
par Invité Sam 28 Fév 2009, 18:43
Espérant que ça goute aussi bon que ça sent!!!
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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique
par Invité Sam 28 Fév 2009, 19:43
Je vais faire ça un soir la semaine prochaine. J'ai aucun ingrédient de la recette alors je passe à l'épicerie en début de semaine. Je vous en redonne des nouvelles.
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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique
par Invité Sam 28 Fév 2009, 19:57
Ben je vais etre franche .. j'ai trouvée ca trop salée ... mais bon le gout était ok ! et comme je dois manger le moin d'ail possible j'ena i pas mis ... mais bon contente de l'avoir essayer :P
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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique
par Seahorse Dim 01 Mar 2009, 11:57
C'est dans la mijoteuse!!!! faim
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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique
par FarFalla Dim 01 Mar 2009, 13:19
Ca goute tu bin gros la marmelade? J'Hais çaaaaaaaaaaa moué la marmelade .. !
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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique
par Invité Dim 01 Mar 2009, 16:21
non ... moi je trouve que ca goute trop la sauce soya ... et salé !
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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique
par Seahorse Dim 01 Mar 2009, 19:19
Ici ce fut un succès!!!! yé
Et personne a trouvé ça trop salé.. ni que ça goutait trop l'orange!
Farfie: Je ne suis pas fan de la marmelade mais j'ai bcp aimé la recette
Faite-la tout le monde! faim
Et personne a trouvé ça trop salé.. ni que ça goutait trop l'orange!
Farfie: Je ne suis pas fan de la marmelade mais j'ai bcp aimé la recette
Faite-la tout le monde! faim
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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique
par Benner Dim 01 Mar 2009, 20:45
Seahorse a écrit:Ici ce fut un succès!!!! yé
Et personne a trouvé ça trop salé.. ni que ça goutait trop l'orange!
Farfie: Je ne suis pas fan de la marmelade mais j'ai bcp aimé la recette
Faite-la tout le monde! faim
C'etais sale! mais on aime ca!! happy
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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique
par Seahorse Dim 01 Mar 2009, 20:46
Benner a écrit:Seahorse a écrit:Ici ce fut un succès!!!! yé
Et personne a trouvé ça trop salé.. ni que ça goutait trop l'orange!
Farfie: Je ne suis pas fan de la marmelade mais j'ai bcp aimé la recette
Faite-la tout le monde! faim
C'etais sale! mais on aime ca!! happy
C'est ça.. moi je suis maniaque de sel ...
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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique
par Benner Dim 01 Mar 2009, 20:50
Pas bon ca ! Pas bon ca!! crazy
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