Pilons de poulet marinés sur BBQ

Voiçi mon souper de ce soir. J'ai servi avec une salade toute simple, huile, vinagre, sel.

Ce fut exquis!
Rien de moins!


Pilons de poulet marinés sur BBQ de Catherinoushka

-6 pilons de poulet
-2 c à thé d'épices à biftek du commerce
-2-3 c. à soupe de vinaigre balsamique
-2 c. à soupe de ketchup
-1 c. à thé de sucre ou cassonade
-2 c. à thé d'huile
-4 c. à soupe de vin blanc (on peut remplacé par du bouillon de poulet)

-Mariner la viande idéalement 24h.
-Cuire à feu moyen sur le BBQ pendant 30-35 minutes en retournant souvent.
-Bon appétit!

cuisinier des recettes pour BBQ cuisinier

faim Ça donne l'goût d'en manger même à 5h00 le matin !! faim

Hihihi!
C'est vrai.
J'en remangerais bien pour déjeuner moi-là!

hahaha

Miam ca semble bon ca !! mautadine, il annonce de la pluie aujourd'hui...

Moi qui n'aime pas le vinaigre balsamique je peux mettre quoi a la place?

Tu peux mettre du vinaigre de vin blanc. Ou a peu près n'importe quel agent acide.
C'est ça qui donne la tendreté à la viande.

Miamm miamm ça donne le gout , mais je n`ai pas de B.B.Q. , alors je vais devoir le faire cuire sur le poêle !

Catherinoushka a écrit:Tu peux mettre du vinaigre de vin blanc. Ou a peu près n'importe quel agent acide.
C'est ça qui donne la tendreté à la viande.

Ok.. moi le seul vinaigre que j'ai c du vinaigre blanc ....
alors je crois que je vais mettre du jus de citron!

Ce sera surement très bon aussi!