Gâteau aux bananes sans oeufs

par Invité Mar 04 Nov 2008, 12:34

Gâteau aux bananes sans oeufs

Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
Portions : 13

Auteur : doumou

Ingrédients

3 bananes bien mûres
1 tasse de sucre
2 tasses de farine
2 cuiller à soupe de poudre à pâte
1 cuiller à soupe de beurre

On peut ajouter, au goût:

1 cuiller à thé de vanille
1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
Noix ou autres

Etapes

1. Réduire les bananes en purée avec un batteur à oeufs électrique.

2. Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

3. Diviser la pâte obtenue dans 2 moules à pain antiadhésifs.

4. Cuire à 350 F pour 25 à 30 minutes sortir les gâteaux quand le dessus est doré.

5. Laisser refroidir 15 minutes et déguster. C'est excellent avec un peu de Nutella.

par Invité Mar 04 Nov 2008, 13:13

:Merci: bise

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