Gâteau aux bananes et sa sauce caramel chaud

par Invité Sam 30 Mai 2009, 06:41

Je reçois une amie pour souper et j'Expérimenterai cette recette pour le dessert.
Je vous laisse la recette ainsi que le blog d'ou elleprovient. Allez voir le lien, la photo vous convaincra d'essayer ce gâteau!
Verdict demain car a soir je soir!!!!!!!!!
http://lepalaisgourmand.blogspot.com/2008/11/gteau-aux-bananes-et-sa-sauce-au.html

Gâteau aux bananes et sa sauce caramel

½ tasse (120 gr) de beurre

1 tasse (200 gr) de sucre

3 œufs

3-4 bananes écrasées (1 ½ tasse)

2 1/2 tasse (300 gr) de farine

1 ½ c. à thé de poudre à pâte (levure chimique)

1 c. à thé de bicarbonate de soude

1 c. à thé de cannelle moulue

½ c. à thé de sel

1 tasse (250 ml) de babeurre chambré (1 c. à soupe de jus de citron + ce qu'il faut de lait pour faire 1 tasse total)

1 banane tranchée pour la décoration (facultatif)

Préchauffer le four à 350° (180°C)

Battre le beurre en crème avec le sucre. Ajouter les œufs en battant entre chaque ajout, puis incorporer les bananes écrasées.

Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de
soude, la cannelle et le sel. Incorporer au premier mélange en
alternant avec le babeurre. Verser dans un moule carré de 9 pouces (23
cm) beurré. Cuire de 35 à 40 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent
inséré au centre, en ressorte propre.

Sauce au caramel

¼ tasse (60 gr) de beurre

2 tasses (360 gr) de cassonade (sucre brun)

1 tasse (250 ml) de crème 35%

Faire bouillir le beurre, la cassonade et la crème environ 5
minutes. Servir la sauce au caramel chaud et des bananes tranchées sur
un morceau de gâteau.
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Source : Fiche recette Taillefer et fille

par Onyx Sam 30 Mai 2009, 07:31

HUm!!!! Ça l'air bon ça!!!

par **France** Sam 30 Mai 2009, 08:21

miam je pense que je vais me laisser tenter

par Invité Sam 30 Mai 2009, 13:32

Moi j'étais convaincue en lisant la recette, mais quand j'ai vu la photo, j'ai craqué!

par **FarFalla** Sam 30 Mai 2009, 18:15

En effet Cath, en lisant qu'étais charmée, en voyant, je fus conquise !! Je l'essaie pour sûr !!!!

par Invité Dim 31 Mai 2009, 09:36

Donc je vous donne mon verdict...

TROOOOOOOOOOOOP BON!!!!
carrément décadent!

faim faim faim

par Invité Dim 06 Sep 2009, 14:33

oui il a l'air super bon ce gâteeau je l'avais déja vu

ouf!!!! merci de le rappeler

par Invité Dim 06 Sep 2009, 14:34

miammmmmmm j'ai faim tous d'un coup Gâteau aux bananes et sa sauce caramel chaud 309624443

par Invité Dim 06 Sep 2009, 14:59

moi aussi et en plus je dois faire mon épicerie alors ouch je vais prévoir de pas trop acheter de chose sinon je vais devoir faire un emprunt à la banque pour tout acheter et faire pleins de ce genre de recette en une semaine!!!!

lol

non mais moi aussi j'en faim Gâteau aux bananes et sa sauce caramel chaud 309624443

par Invité Jeu 12 Déc 2013, 11:19

Cette recette a simplement l'air délicieuse Gâteau aux bananes et sa sauce caramel chaud 309624443

J'essaie demain!

par **Seahorse** Jeu 12 Déc 2013, 11:21

mimid28 a écrit:Cette recette a simplement l'air délicieuse :)J'essaie demain!

Bonjour à toi!
C'est super de voir que tu participe déjà à nos sujets, mais je t'invite à venir te présenter ici: http://www.forumbricabrac.com/f1-bienvenue-moi-c-est-et-toi

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