Biscuits aux bananes

Biscuits aux bananes



-1 tasse de farine
-1 1/2 tasses de gruau
-1/2 c. à thé de sel
-2 c. à thé de poudre à pâte
-1/2 tasse de margarine ou huile
-1/3 tasse de sucre
-2 oeufs
-1 c. thé vanille
-3 bananes mûres écrasées
-raisins sec à volonté, ou noix, arachides, pépites de chocolats, fruits séchés, coconut etc...


Étapes


1.Préchauffer le four à 350F. Battre en crème la margarine et le sucre.
2. Ajouter les 2 oeufs et la vanille, bien mélanger.
3. Dans une tasse à mesurer, mélanger la farine, le gruau, la poudre à pâte et le sel.
4. Incorporer le mélange sec au beurre en 3 étapes, bien mélanger entre chaque incorporation.
5. Ajouter les bananes écraser et bien mélanger.
6. Ajouter les raisins secs, pépites de chocolat ou les noix.
7. À l'aide d'une cuillère à soupe, déposer sur une plaque à biscuit vaporiser de pam ou recouverte de papier parchemin.
8. Cuire 12 minutes à 350F, sur la grille du haut. Ça peut être un peu plus ou un peu moins, ça dépends de ton four.

merci, ils ont l'air super bon