Défi mijoteuse #3: Poulet pain d'épices
4 participants
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Défi mijoteuse #3: Poulet pain d'épices
Comme le défi 1 et 2 ont très bien fonctionner et que le poulet est en spécial un peu partout, voiçi votre 3e défi!
Une autre recette que je n'ai jamais faites encore. Elle sort direct de ma ptite t^te alors on fera le test ensemble!
Participantes:
1-Seahorse (défi relevé)
2-Pink Seduce (défi relevé)
3-Valery
4-Veronyk
5-Mali (défi relvé)
5-Catherinoushka (défi relevé)
6-Nala
Une autre recette que je n'ai jamais faites encore. Elle sort direct de ma ptite t^te alors on fera le test ensemble!
Participantes:
1-Seahorse (défi relevé)
2-Pink Seduce (défi relevé)
3-Valery
4-Veronyk
5-Mali (défi relvé)
5-Catherinoushka (défi relevé)
6-Nala
Poulet pain d'épices à la mijoteuse
Source: Catherinoushka
Préparation: 15 minutes
Cuisson: entre 6 et 8h
Portions: 6
Ingrédients
-3 livres (1, 4 kg) de morceaux de poulet
-1 tasse de bouillon de poulet ou de légumes
-1 c. à soupe de fécule de maïs
-1 petit oignon haché fin fin
-2 c. à soupe de ketchup
-1/2 c. à thé de canelle
-1 c.à table (15 g) de gingembre râpé
-1/2 c. à thé de muscade
-1/4 c. à thé clou de girofle moulu ou moins
-1 c.à thé (5 g) de flocons de persil
-1/4 de tasse de sucre brun, tassé
-1/4 c.à thé (1 g) de poivre de Cayenne
-1/2 c.à thé (2 g) de sel (un peu moins si votre bouillon est salé)
Méthode
1- Faire dorer le poulet à la poële et le mettre le dans votre mijoteuse
2- Combiner les autres ingrédients dans un bol. Bien remuer. Verser sur le poulet. Couvrir.
3 -Cuire à feu doux pendant 7 à 8 heures ou à feu vif pendant 3 1/2 à 4 heures. (ma mijoteuse chauffe fort, alors 5h à LOW pour moi sera suffisant)
4-Servir nappé de la sauce avec un bon riz..miam miam!
Source: Catherinoushka
Préparation: 15 minutes
Cuisson: entre 6 et 8h
Portions: 6
Ingrédients
-3 livres (1, 4 kg) de morceaux de poulet
-1 tasse de bouillon de poulet ou de légumes
-1 c. à soupe de fécule de maïs
-1 petit oignon haché fin fin
-2 c. à soupe de ketchup
-1/2 c. à thé de canelle
-1 c.à table (15 g) de gingembre râpé
-1/2 c. à thé de muscade
-1/4 c. à thé clou de girofle moulu ou moins
-1 c.à thé (5 g) de flocons de persil
-1/4 de tasse de sucre brun, tassé
-1/4 c.à thé (1 g) de poivre de Cayenne
-1/2 c.à thé (2 g) de sel (un peu moins si votre bouillon est salé)
Méthode
1- Faire dorer le poulet à la poële et le mettre le dans votre mijoteuse
2- Combiner les autres ingrédients dans un bol. Bien remuer. Verser sur le poulet. Couvrir.
3 -Cuire à feu doux pendant 7 à 8 heures ou à feu vif pendant 3 1/2 à 4 heures. (ma mijoteuse chauffe fort, alors 5h à LOW pour moi sera suffisant)
4-Servir nappé de la sauce avec un bon riz..miam miam!
Dernière édition par Catherinoushka le Jeu 13 Mar 2008, 13:23, édité 5 fois
Invité- Invité
Re: Défi mijoteuse #3: Poulet pain d'épices
Moi moi moi encore!!! faim faim Miammm du poulet, ça a l'air vraiment délicieux!! faim faim Je vais la faire pour le souper de ce soir!! faim
Pinkie- Membre V.I.P. [10,000 à 24,999 mgs]
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Re: Défi mijoteuse #3: Poulet pain d'épices
J'embarque!!!
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ONE OF THE GANG :
Re: Défi mijoteuse #3: Poulet pain d'épices
je vais essayer de le faire!
si je l'oublie pas hahaha
si je l'oublie pas hahaha
Invité- Invité
Re: Défi mijoteuse #3: Poulet pain d'épices
Bon j'ai sortie mes poulet du congèle.. on l'essaie CE SOIR!!!!! yé
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ONE OF THE GANG :
Re: Défi mijoteuse #3: Poulet pain d'épices
Est-ce que nous pouvons prendre des cuisses entières ou il faut que je les désosses et coupes en morceaux???
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Re: Défi mijoteuse #3: Poulet pain d'épices
moi aussi j`embarque!
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Re: Défi mijoteuse #3: Poulet pain d'épices
Seahorse a écrit:Est-ce que nous pouvons prendre des cuisses entières ou il faut que je les désosses et coupes en morceaux???
Je voulais savoir la même chose
Moi aussi j'embarque mais je vais la faire en fin de semaine
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Re: Défi mijoteuse #3: Poulet pain d'épices
Bon j'ai laissé les cuisses entières.. on verra ce que cela donnera!!! roulade
C'est dans la mijoteuse! À date la préparation sent super bonne!!!
C'est dans la mijoteuse! À date la préparation sent super bonne!!!
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Re: Défi mijoteuse #3: Poulet pain d'épices
Moi aussi c'est dans la mijoteuse depuis ce midi! roulade
J'ai pris des poitrines de poulet que j'ai coupé en cubes! Mets-en Seahorse que la préparation sent super bonne!! yé yé
J'ai hâte de goûter pour voir ce que ça donne!! faim faim faim
J'ai pris des poitrines de poulet que j'ai coupé en cubes! Mets-en Seahorse que la préparation sent super bonne!! yé yé
J'ai hâte de goûter pour voir ce que ça donne!! faim faim faim
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Re: Défi mijoteuse #3: Poulet pain d'épices
J'ai hâte d'y gouter et de savoir également ton verdict!!! roulade
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Re: Défi mijoteuse #3: Poulet pain d'épices
Aaaaaaaaaaaah!!!
Y'a don bin des messages!!!!
Je vais la faire cette semaine avec des cuisses entières.
J'ai hâte de voir vos verdict et j'espère que ça va être bon, sinon je vais être super gênée!
Y'a don bin des messages!!!!
Je vais la faire cette semaine avec des cuisses entières.
J'ai hâte de voir vos verdict et j'espère que ça va être bon, sinon je vais être super gênée!
Invité- Invité
Re: Défi mijoteuse #3: Poulet pain d'épices
Je pense que ce sera très bon!! Je suis passée tantôt pour remuer un peu et ça sent énomément bon!! faim faim
Plus que 4h avant de pouvoir y goûter please please
Plus que 4h avant de pouvoir y goûter please please
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Re: Défi mijoteuse #3: Poulet pain d'épices
Et voilà... le défi est relevé!!!
C'était très bon... mais le seul hic c'est que le poulet était tellement tendre que les cuisses se sont défaite dans la mijoteuse.. alors fallait faire TRÈS ATTENTION au petit mini morceaux d'os...
MAis ce fût très goûteux!!!
J'ai hâte d'avoir le verdict des autres!
C'était très bon... mais le seul hic c'est que le poulet était tellement tendre que les cuisses se sont défaite dans la mijoteuse.. alors fallait faire TRÈS ATTENTION au petit mini morceaux d'os...
MAis ce fût très goûteux!!!
J'ai hâte d'avoir le verdict des autres!
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Re: Défi mijoteuse #3: Poulet pain d'épices
Ohhhhh moi je n'ai pas eu ce problème parce que j'ai utilisé des poitrine de poulet. J'ai vraiment aimé parce que d'habitude, mes poitrines sont très sèches mais dans la mijoteuse, elles étaient super tendre. faim faim
J'ai trouvé cela DÉLICIEUX!!
J'adore le petit mélange d'épice et de saveur avec la canelle et le ketchup! wow wow Jusqu'à date, je suis super satisfaite de mes trois recettes!! roulade
heart heart Merci beaucoup Catherinouska!! heart heart
J'ai trouvé cela DÉLICIEUX!!
J'adore le petit mélange d'épice et de saveur avec la canelle et le ketchup! wow wow Jusqu'à date, je suis super satisfaite de mes trois recettes!! roulade
heart heart Merci beaucoup Catherinouska!! heart heart
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Re: Défi mijoteuse #3: Poulet pain d'épices
Bon, je suis émue là!
Sans farce, j'ai jamais donnée une recette que je n'ai pas testée auparavant!
Et de voir que c'est bon, je suis contente.
Mes cuisses dégèlent tranquillement au frigo.
Si c'est pas demain, ce sera mercredi.
Petit truc pour les cuisses.
Je les prends de la mijoteuse avec une spatule plate d'un coté et une cuillère de l'autre. Elles se défont moins.
Bonne nuit mes poulettes!
Sans farce, j'ai jamais donnée une recette que je n'ai pas testée auparavant!
Et de voir que c'est bon, je suis contente.
Mes cuisses dégèlent tranquillement au frigo.
Si c'est pas demain, ce sera mercredi.
Petit truc pour les cuisses.
Je les prends de la mijoteuse avec une spatule plate d'un coté et une cuillère de l'autre. Elles se défont moins.
Bonne nuit mes poulettes!
Invité- Invité
Re: Défi mijoteuse #3: Poulet pain d'épices
Ohhhhhhhhhhh !! Quelle recette !!! wow
Est-ce que ça goute très sucré ? Car moi la viande sucrée , je suis pas capable, le coeur me lève !!
Mais c'est en rien contre ta recette mi bella, car elle a l'air vraiment exxxxxxcellllente !
Est-ce que ça goute très sucré ? Car moi la viande sucrée , je suis pas capable, le coeur me lève !!
Mais c'est en rien contre ta recette mi bella, car elle a l'air vraiment exxxxxxcellllente !
Invité- Invité
Re: Défi mijoteuse #3: Poulet pain d'épices
Avec la cassonade, ça doit être sucré, alors pas sure que tu aimerais.
Faudrait demander à celles qui l'ont faite.
Faudrait demander à celles qui l'ont faite.
Invité- Invité
Re: Défi mijoteuse #3: Poulet pain d'épices
Catherinoushka a écrit:
Petit truc pour les cuisses.
Je les prends de la mijoteuse avec une spatule plate d'un coté et une cuillère de l'autre. Elles se défont moins.
Moi elles se sont défaite toutes seules dans la mijoteuse.....
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Re: Défi mijoteuse #3: Poulet pain d'épices
Les filles , est-ce que c'était très sucré comme résultat?
Invité- Invité
Re: Défi mijoteuse #3: Poulet pain d'épices
Je te dirai ça ce soir, le mien mijote maintenant.
Invité- Invité
Re: Défi mijoteuse #3: Poulet pain d'épices
Moi j'ai trouvé ça juste assez sucré à mon goût!
Pinkie- Membre V.I.P. [10,000 à 24,999 mgs]
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LOISIR(S) : Danse, natation, lecture, soirées entre amis autour d'un bon repas!
Re: Défi mijoteuse #3: Poulet pain d'épices
Un peu sucré en effet!
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