Défi mijoteuse #16, poulet aux poivres!

par Invité Mar 10 Fév 2009, 09:21

Rappel du premier message :

Cette semaine j'ai une envie de piquant. Alors comme on n'obstine pas une femme enceinte (7 semaines), allons-y pour un poulet aux poivres!
Je me suis inspirée de la recette de Comida et de 1 ou 2 autres vues sur le net...
Qui me suis dans mes envies?

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Participantes:

1-Catherinoushka (défi relevé)
2-Farfalla
3-Seahorse (défi relevé)
4-Judy baby (défi relevé)
5-Coccinelle15 (défi relevé)
6-France (défi relevé)
7-Josée77 (défi relevé)
8-Mali (défi relevé)
9-Pinkie
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Poulet aux poivres de Catherinoushka

-Poulet pour 4 personnes (cuisses, poitrines ou pilons)
-1 envellope de sauce aux (3 ou 5)poivres ou une conserve.
-8 patates grelots coupées en 2
-2 carottes en tronçons d'un pouce
-1 ou 2 branche de céleri en grosses tranches
-1/2 barquette de champignons tranchés
-2 ou 3 c. à soupe de sirop d'érable (facultatif)

-Faire bien dorer votre poulet.
-Mettre les légumes dans la mijoteuse, sauf les champignons, poulet sur le dessus.
-Préparer la sauce comme indiqué sur le sachet et mettre par dessus le tout. Mettre aussi le sirop d'érable à ce moment si désirer.
-Cuire entre 5 et 8h à LOW dépendemment de votre mijoteuse.
-1h avant la fin de la cuisson, ajouter les champignons (on peut les sauter au beurre un peu au préalable)

Note: Les légumes sont parfois plus long à cuire que le poulet, vous pouvez partir vos légumes avec la moitié de la sauce quelques temps auparavent avant d'ajouter le poulet et le reste de la sauce.

Note 2: On peut aussi bien sur ajouter d'autres légumes au choix. Brocoli, chou fleur, haricots frais, petits pois, rabiole, panais etc...

par Djoude Ven 20 Fév 2009, 16:40

Josée77 a écrit:ca sent bon en bibitte !

Tu vas voir que le gout est aussi débile que l'odeur!!! yé

Vous allez vous régalez Défi mijoteuse #16, poulet aux poivres! - Page 3 309624443

par **Pinkie** Ven 20 Fév 2009, 16:53

Je m'ennuie des bonne odeurs dans toute la maison quand on on cuit quelque chose à la mijoteuse sad Faudrait que je fasse une recette à la mijoteuse bientôt cramper Alors j'embarrrrquueee pour celui là! clindoeil